Les douceurs d’automne de la Boulangerie Aubert
Avec l’arrivée de l’automne, la Boulangerie Aubert dévoile une sélection de desserts élégants et réconfortants, parfaits pour accompagner les journées plus fraîches. Entre revisites de grands classiques et créations originales, chaque gâteau illustre le savoir-faire artisanal et la passion de la boulangerie.
Sous une pâte sablée aux amandes, la tarte Tatin version Aubert marie un croustillant spéculoos, une crème brûlée vanille et des pommes fondantes façon tatin. Un dessert à la fois gourmand et raffiné, disponible en format individuel ou à partager.
Un dessert audacieux et fondant, composé d’un biscuit moelleux à l’amande, d’un crémeux vanille, de morceaux de nougat et de poires caramélisées. Le Macaronais Nougat Poire incarne à merveille l’esprit de l’automne : douceur, élégance et authenticité.
Un grand classique revisité avec élégance. Cette Forêt Noire associe un sablé reconstitué au chocolat, une compotée de griottes acidulées, un biscuit chocolat moelleux, un crémeux chocolat au lait et une chantilly mascarpone aérienne. Le mariage parfait entre intensité et douceur, proposé en différents formats : individuel, 4 et 6 personnes.
Un dessert aux notes chaleureuses, où le croustillant cacahuète rencontre un biscuit tendre à la cacahuète, un crémeux caramel et une crème de meringue légère. Le Valencia séduit par son équilibre entre gourmandise et légèreté, idéal à déguster en solo ou à partager (jusqu’à 8 personnes).
Inspiré par la célèbre poire Williams, Le William allie un pain de Gênes moelleux, une chantilly mascarpone légère, une ganache caramel onctueuse et des poires pochées à la vanille. Une création tout en délicatesse, disponible uniquement en format individuel.
Cet automne, la Boulangerie Aubert célèbre la saison avec des créations à la fois généreuses et raffinées. Chaque dessert est une invitation à savourer le savoir-faire artisanal, le goût du détail et la passion des bonnes choses !
BOULANGERIE AUBERT
6 rue du Docteur Roux à Cholet
02 41 65 46 02
boulangerie.aubert@orange.fr
Du lundi au samedi
6 h 30 – 19 h 30
Site internet : https://www.boulangerieaubert.fr
Facebook : https://www.facebook.com/p/Aubert-boulangerie-tarterie-
Instagram : https://www.instagram.com/boulangerieaubertcholet?
