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Dans un cadre atypique, le Bord du Lac vous propose une cuisine faite maison. Pour découvrir tous ses plats signatures, une nouvelle carte est déclinée chaque mois en fonction des arrivages de produits frais et locaux.

Un événement reste incontournable : les pièces uniques de viande à l’ardoise. Vous choisissez votre morceau sur le tableau, il est ensuite rayé pour indiquer qu’il n’est plus disponible. Un moment ludique où le plus délicat reste de choisir. 

Pour les pièces de boeuf, exclusivement des races à viande :

– Pour le local : Parthenaise et Rouge des Prés ;
– Pour le voyage : Black Angus d’Irlande et Galice d’Espagne ;
– Pour le classique : Normande.

Chaque pièce est unique avec un poids et un prix définis présentés sur ardoise. Des filets de bœuf à partir de 250 g, des entrecôtes à partir de 500 g et des côtes de bœuf à partir de 1 kg, à partager.

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Un énorme succès à chaque session ! Restez connecté pour ne pas rater cette expérience la saison prochaine, vous ne pourrez pas résister ! 

Le Bord du Lac
Port de Ribou à Cholet
02 41 62 13 95
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Tous les jours
12 h – 15 h /  19 h – 23 h